Gastronomia

Coquetel de frutas sem álcool

Ingredientes:
 1 xícara (chá) de suco de laranja
 Suco de 1 limão
 1 xícara (chá) de água
 1 fatia de abacaxi
 1 beterraba
 1 colher (sopa) de açúcar
 Cerejas à gosto

Modo de Preparo:
Descasque o abacaxi e a beterraba. Misture com os outros ingredientes no liquidificador. Peneire em seguida. Coloque o coquetel em taças. Decore com cereja. Sirva gelado.

Batida de Morango

Ingredientes:
350g de morangos
1/2 lata de leite condensado light
2 xícaras de chá de água mineral gasosa
Gelo picado

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.

Mojito sem álcool

Ingredientes (rende 1 copo):
8 folhas de hortelã
½ limão
Bastante Gelo
Água com gás ou água citrus
Açúcar a gosto

Modo de Preparo:
Coloque em um copo "long drink" o limão, a hortelã e o açúcar. Macere até extrair o caldo do limão, como para um mojito normal. Acrescente o gelo e coloque a água gaseificada até completar o copo, depois é só mexer com uma colher. A diferença aqui é que em lugar do rum, coloca-se a água com gás ou citrus. Capriche na hortelã e no gelo para refrescar.

Drinque Primavera-Verão

Ingredientes
50 ml de suco de abacaxi
50 ml de suco de maçã
50 ml de suco de caju
25 ml de suco de morango
1 colher de leite condensado light
1 colher de xarope de hortelã

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.

Drink de Melancia

Ingredientes:
1 kg de melancia
2 limões
2 maçãs
500 ml de água com gás
Adoçante ou açúcar a gosto

Modo de Preparo
Liquidifique a melancia e adicione os limões e a maçã picada, coloque açúcar ou adoçante a gosto e cubos de gelo. O ideal é tomar bem gelado.

Drink refrescante de laranja

Ingredientes
1 laranja pêra
1 lima da pérsia
200 ml copo de água
Raspas de gelo

Modo de preparar:
Bata tudo no liquidificador e sirva com raspas de laranja.

Pina Soft Abacaxi

Ingredientes:
100 ml de suco de abacaxi
30 ml de leite de coco
20 ml de leite condensado light
Soda limonada como complemento

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador. Use fatias de abacaxi e groselha para decorar. Sirva em seguida.

Suco de água de coco/melão/kiwi

Ingredientes:
200 ml de água de coco
1 fatia de melão
1 kiwi
Folhas de hortelã

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva logo em seguida.

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